Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, οι τιμές των τροφίμων στα ρωσικά καταστήματα αυξάνονται. Οι ειδικοί εξηγούν αυτήν την τάση από την απότομη και αδύναμη συναλλαγματική ισοτιμία του ρουβλιού, καθώς και από τον ασήμαντο ανταγωνισμό μεταξύ των εγχώριων παραγωγών. Το ερώτημα ποια προϊόντα είναι τα φθηνότερα ισχύει σήμερα για πολλούς - τόσο για οικογένειες χαμηλού εισοδήματος όσο και για εκείνους που θέλουν απλώς να εξοικονομήσουν χρήματα.
Οδηγίες
Βήμα 1
Ένα από τα φθηνότερα προϊόντα είναι τα δημητριακά. Όσον αφορά την αναλογία τιμής-οφέλους, τα πλιγούρια μαργαριταριού κριθαριού και κριθαριού (θρυμματισμένο κριθάρι μαργαριταριών) βρίσκονται στην πρώτη θέση μεταξύ των δημητριακών. Το κριθάρι από το οποίο παράγονται αυτά τα προϊόντα θεωρείται το πιο ευεργετικό φυτό δημητριακών. Περιέχει άμυλο, πρωτεΐνες, προβιταμίνες Β και Α, καθώς και πολλά μέταλλα, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου και του φωσφόρου. Το πιο απλό πιάτο αυτών των δημητριακών είναι το κουάκερ. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο όταν μαγειρεύεται από προπαρασκευασμένα δημητριακά ολικής αλέσεως. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε μια πλούσια σούπα από μαργαριτάρι κριθάρι με μανιτάρια. Δεν θα κοστίσει σχεδόν τίποτα αν στεγνώσετε μανιτάρια για το χειμώνα. Επιπλέον, το μαργαριτάρι κριθάρι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει perlotto (ανάλογο με το ριζότο).
Βήμα 2
Το βρώμη περιέχει επίσης πολλά θρεπτικά συστατικά. Αυτά περιλαμβάνουν: διαιτητικές ίνες. ιχνοστοιχεία (φωσφόρος, μαγνήσιο, σίδηρος, ασβέστιο, ψευδάργυρος, νάτριο) βιταμίνες E, PP, ομάδες B, PP, E; απαραίτητα αμινοξέα αντιοξειδωτικά πρωτεΐνες; διαλυτές ίνες που βοηθούν στον καθαρισμό του σώματος. Τέτοια δημητριακά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή ενός εύπεπτου, υγιεινού πιάτου - πλιγούρι βρώμης. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή πλούσιων τηγανιτών. Οι τιμές για αυτό το προϊόν σε πολλά καταστήματα είναι συχνά σημαντικά διαφορετικές. Για να εξοικονομήσετε χρήματα, είναι καλύτερο να αγοράσετε πλιγούρι βρώμης όχι σε φωτεινή συσκευασία, αλλά σε συνηθισμένο σελοφάν, κατά προτίμηση κατά βάρος.
Βήμα 3
Πολλά λαχανικά είναι επίσης φθηνά. Τεύτλα, καρότα, λευκό λάχανο, αγγούρια, ραπανάκια - όλα αυτά τα προϊόντα είναι απλά αναντικατάστατα στη διατροφή. Τα λαχανικά έχουν χαμηλές θερμίδες, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για όσους ακολουθούν το σχήμα τους. Ταυτόχρονα, δίνουν ένα αίσθημα κορεσμού. Τα λαχανικά μπορούν να βράσουν στον ατμό, στον ατμό και να φτιάξουν νόστιμες σούπες και σαλάτες βιταμινών. Τα φθηνά προϊόντα περιλαμβάνουν πατάτες, οι οποίες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή μιας μεγάλης ποικιλίας πιάτων. Για να εξοικονομήσετε χρήματα, είναι καλύτερο να αγοράσετε λαχανικά στην αγορά ή σε σούπερ μάρκετ οικονομικής θέσης. Εκεί μπορείτε επίσης να αγοράσετε εποχιακά φρούτα, τα οποία είναι επίσης φθηνά.
Βήμα 4
Μιλώντας για φθηνά προϊόντα, αξίζουν επίσης να αναφερθούν τα αυγά κοτόπουλου. Είναι εύκολο να προετοιμαστούν χρησιμοποιώντας μία από τις πολλές μεθόδους: βραστά, σε μια σακούλα, ομελέτα, ομελέτα, ως μέρος διαφόρων πιάτων. Αυτό το προϊόν είναι πηγή άπαχης πρωτεΐνης, ριβοφλαβίνης, βιταμίνης Β12 και φωσφόρου.
Βήμα 5
Το ψωμί είναι ένα από τα φθηνότερα προϊόντα. Όχι μόνο τα συνηθισμένα σάντουιτς μπορούν να φτιαχτούν από μαύρο και άσπρο ψωμί. Μπορείτε να φτιάξετε σπιτικά κρουτόν από αυτό τρίβοντας φέτες σκελίδες σκόρδου και χρησιμοποιώντας τις για να προσθέσετε σούπες ή σαλάτες. Επίσης, τραγανά και αρωματικά κρουτόν λαμβάνονται από αυτό το προϊόν. Το παλιό ψωμί είναι αρκετά κατάλληλο για παρασκευή κρουτόν και κρουτόν.
Βήμα 6
Θέλετε να εξοικονομήσετε χρήματα, μπορείτε να αγοράσετε κονσερβοποιημένα τρόφιμα. Τα φασόλια ή ο ροζ σολομός στην ντομάτα είναι ιδανικά για την παρασκευή μιας πλούσιας σούπας ή ως συνοδευτικό πιάτο, και το κονσερβοποιημένο καλαμπόκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε μια ελαφριά σαλάτα με καβούρια. Όσον αφορά τα κονσερβοποιημένα φύκια, αυτό το προϊόν περιέχει πολλά ευεργετικά μέταλλα. Αυτά περιλαμβάνουν κάλιο, ιώδιο, πυρίτιο, μαγνήσιο, ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο, σίδηρο.
