Το ζήτημα του επιπέδου κατανάλωσης και των ελάχιστων ανθρώπινων αναγκών στη Ρωσία έχει ρυθμιστεί εδώ και πολύ καιρό σε νομοθετικό επίπεδο. Για να υπολογίσετε τον μέσο προϋπολογισμό που δαπανάται ο μέσος Ρώσος για τα τρόφιμα ανά μήνα, απλώς κοιτάξτε το καλάθι καταναλωτών, που συνιστάται και ενημερώνεται τακτικά από τη ρωσική κυβέρνηση από το 1992.
Ένα καλάθι καταναλωτών είναι μια συγκεκριμένη λίστα ειδών διατροφής που θα πρέπει να είναι αρκετά για ένα κανονικό άτομο να λειτουργεί κανονικά για ένα μήνα. Σύμφωνα με τις τρέχουσες μέσες τιμές, υπολογίζεται το μέσο κόστος του καλαθιού καταναλωτών και, στη συνέχεια, το χρηματικό ποσό, το οποίο, σύμφωνα με τα κυβερνητικά σχέδια, θα πρέπει να είναι αρκετό για τη ζωή ενός ατόμου, το οποίο είναι το ελάχιστο της ρωσικής διαμονής.
Το τρέχον καλάθι καταναλωτών για σήμερα είναι από το 2017. Σύμφωνα με το νόμο, έπρεπε να αναθεωρηθεί το 2018, αλλά το Υπουργείο Εργασίας το φθινόπωρο του 2017 αποφάσισε ότι το καλάθι πρέπει να «παγώσει» για μια περίοδο 3 ετών. Δηλαδή, το νέο καλάθι θα ενημερωθεί για τους Ρώσους μόνο έως το 2021.
Από τα περιεχόμενα του καλαθιού καταναλωτών (και υπολογίζεται από ειδικούς και υπουργεία λαμβάνοντας υπόψη τα αντικειμενικά δεδομένα της Rosstat) και τις μέσες τιμές στη χώρα, είναι απαραίτητο να υπολογιστεί πόσα χρήματα θα έχει ένα συνηθισμένο άτομο για φαγητό για ένα άτομο μήνας.
Το 2012, η κυβέρνηση της Ρωσικής Ομοσπονδίας υιοθέτησε τον ομοσπονδιακό νόμο αριθ. 227, ο οποίος αυστηρά διέθετε και περιέγραψε προσεκτικά τα περιεχόμενα του καλαθιού καταναλωτών για τον μέσο Ρώσο. Με βάση αυτήν τη λίστα (η οποία, παρεμπιπτόντως, περιλαμβάνει σήμερα 156 είδη αγαθών), μπορείτε να υπολογίσετε περίπου πόσα θα πρέπει να ξοδέψετε για φαγητό για ένα άτομο.
Λίστα βασικών τροφίμων:
- ψωμί και ψητά
- αυγά κοτόπουλου
- ζυμαρικά
- αλεύρι
- διαφορετικοί τύποι δημητριακών
- φρούτα και λαχανικά
- προϊόντα κρέατος και κοτόπουλου
- θαλασσινά, ψάρια
- Προιοντα γαλακτος
- φυτικό λάδι
- καρυκεύματα και μπαχαρικά
- ζάχαρη
- τσάι
Έτσι, κατά τον υπολογισμό του κόστους της τροφής ανά άτομο ανά μήνα, οι στατιστικολόγοι συνήθως λαμβάνουν υπόψη τις πιο φθηνές από τις πιθανές προσφορές της σειράς προϊόντων, επειδή δεν είναι τυχαίο ότι αυτή η τιμή ονομάζεται "ελάχιστη". Δηλαδή, πιστεύεται ότι αυτό το ελάχιστο σύνολο προϊόντων στις χαμηλότερες προσιτές τιμές θα είναι αρκετό για καλή διατροφή. Για παράδειγμα, 1 κιλό κατεψυγμένων εντερικών ψαριών στη Ρωσία κοστίζει σήμερα από 120-150 ρούβλια (το κομμένο ψάρι, το οποίο είναι ουσιαστικά το ίδιο προϊόν, κοστίζει δύο ή ακόμα και τρεις φορές περισσότερο). Τα φρούτα λαμβάνονται επίσης σε μια μέση τιμή, για παράδειγμα, με κόστος φθηνά μήλα ή μπανάνες - από 60 ρούβλια ανά χιλιόγραμμο.
Σύμφωνα με την κυβέρνηση της Ρωσικής Ομοσπονδίας, ένα άτομο με κανονική ύπαρξη δεν μπορεί να κάνει ένα μήνα χωρίς 9 κιλά ψωμί, 8, 4 κιλά πατάτες, 9 κιλά λαχανικά, 4, 8 κιλά φρέσκα φρούτα, 1, 8 κιλά γλυκά, 2, 4 κιλά γαλακτοκομικών προϊόντων, 1, 2 κιλά φυτικού ελαίου και λιπών, καθώς και 1,5 κιλά ψαριού, 4,8 κιλά προϊόντων κρέατος και συνολικά 15 αυγά.
Έτσι, εάν εισαγάγετε όλα τα προϊόντα στον κατάλογο τιμών προϊόντων των ελάχιστων τιμών το 2017, τότε θα αποδειχθεί, σύμφωνα με τους υπολογισμούς της Rosstat, ότι ένας ενήλικας θα χρειαστεί μόνο 6.300 ρούβλια για ένα μήνα, ένα ανήλικο παιδί θα χρειαστεί 6.400 ρούβλια, και συνταξιούχος - 5.400 ρούβλια. Δηλαδή, μια οικογένεια δύο ενηλίκων και ενός παιδιού, που έχουν ένα κοινό νοικοκυριό, χρειάζεται τουλάχιστον 19.000 ρούβλια το μήνα ή 633 ρούβλια την ημέρα.
