Το πρόβλημα του τρόπου αύξησης των πωλήσεων στο μανάβικο μπορεί εύκολα να λυθεί με την κατανομή του σε μικρότερες εργασίες. Αρχικά, οργανώστε μια διαφημιστική καμπάνια που στοχεύει υπάρχον και νέο κοινό. Δεύτερον, εκτελέστε μια διαφημιστική καμπάνια για να διατηρήσετε τακτικούς πελάτες και να αυξήσετε την αφοσίωση στο κατάστημα. Τρίτον, εισαγάγετε νέα προϊόντα και δημοφιλείς προωθημένες μάρκες στην ποικιλία για να προσελκύσετε πελάτες.
Οδηγίες
Βήμα 1
Για να αυξήσετε τις πωλήσεις στο μανάβικο, οργανώστε μια διαφημιστική καμπάνια. Αρχικά, καθορίστε ποιο κοινό θα στοχεύσει. Οι προσφορές που καλύπτουν τόσο τακτικούς όσο και νέους πελάτες λειτουργούν καλύτερα. Διαφημίστε εκπτωτικές κάρτες για αγοραστές για πρώτη φορά. Και μπόνους για την αγορά αγαθών για όσους είχαν προηγουμένως ψωνίσει αλλού. Για τακτικούς πελάτες, εισαγάγετε ένα κίνητρο σύστημα. Δώστε δώρα για κάθε δέκατο, εικοστό ή τριακοστό επιταγή. Για να περιορίσετε τον αριθμό των μη κερδοφόρων επισκεπτών, εισαγάγετε το ελάχιστο ποσό για να συμμετάσχετε στην προσφορά. Για παράδειγμα, τρία ή πεντακόσια ρούβλια.
Βήμα 2
Μεταβείτε σε κοντινά καταστήματα και δείτε τη γκάμα των προϊόντων. Με το πρόσχημα ενός αγοραστή, ρωτήστε ποια προϊόντα αγοράζονται καλύτερα. Συμφωνήστε με τους προμηθευτές σχετικά με την παράδοση λείπουν αντικειμένων. Αυτό θα προσελκύσει καταναλωτές που ενδιαφέρονται για μια συγκεκριμένη μάρκα. Η εισροή νέων πελατών θα επιταχύνει την πώληση άλλων προϊόντων που παρουσιάζονται στο κατάστημα.
Βήμα 3
Προσπαθήστε να διατηρήσετε όλες τις δημοφιλείς μάρκες στα ράφια των καταστημάτων. Όσο πιο συχνά ένα προϊόν διαφημίζεται στα μέσα ενημέρωσης, τόσο περισσότεροι αγοραστές θα ενδιαφέρονται για αυτό. Ακολουθήστε τους διαγωνισμούς που διοργανώνονται από εταιρείες τροφίμων. Κατά τη διάρκεια της περιόδου τους, οι πωλήσεις διαφημιστικών σημάτων αυξάνονται πολλές φορές.
Βήμα 4
Αφαιρέστε τα ληγμένα αγαθά από τα ράφια εγκαίρως. Εάν το κατάστημα είναι μικρό και μόνο οι κάτοικοι των γειτονικών σπιτιών πηγαίνουν σε αυτό, τα χαλασμένα προϊόντα μπορούν να κάνουν κακό όνομα. Η φήμη για εξαπάτηση αγοραστών θα εξαπλωθεί πολύ γρήγορα σε όλη την περιοχή. Και οι πελάτες θα ψωνίσουν σε άλλο κατάστημα. Επομένως, σε οποιαδήποτε κατάσταση σύγκρουσης, πάρτε την καθυστέρηση και επιστρέψτε τα χρήματα πίσω.
Βήμα 5
Η σωστή ρύθμιση των ραφιών με προϊόντα θα βοηθήσει στην αύξηση των πωλήσεων σε ένα κατάστημα αυτοεξυπηρέτησης. Ενθαρρύνετε τους αγοραστές να πάρουν καροτσάκια. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε βαριά τρόφιμα - λαχανικά, σόδα, χυμούς - κοντά στην είσοδο. Οι πελάτες θα πάρουν σίγουρα ένα καλάθι με τροχούς, ώστε να μην μεταφέρουν βαριά φορτία στα χέρια τους. Η έρευνα μάρκετινγκ δείχνει ότι οι αγοραστές με καλάθια αγορών αγοράζουν είκοσι πέντε έως τριάντα τοις εκατό περισσότερα είδη παντοπωλείου από αυτά που δεν διαθέτουν.
