Τα σούπερ μάρκετ γνωρίζουν περισσότερα για εσάς από ό, τι φαντάζεστε. Σας γνωρίζουν καλύτερα από τους φίλους σας και ακόμη καλύτερα από εσάς. Οι συνήθειες, τα χαρακτηριστικά και τα αντανακλαστικά σας. Παίζουν μαζί σας, αφήνοντάς σας την ψευδαίσθηση της ελεύθερης θέλησης.
Αντιστοιχισμένα προϊόντα
Μπύρα και μάρκες, ζυμαρικά και σάλτσα. Όλα είναι απλά και λογικά, δεν χρειάζεται να ψάχνετε τίποτα. Πιστεύεις ότι κάνατε την επιλογή; Όχι, η επιλογή έγινε πριν από εσάς από εκείνους στους οποίους θα πληρώσετε χρήματα.
Πλανόγραμμα - γνωστή και ως διάταξη προϊόντος
Αυτό που πρέπει να πωληθεί τοποθετείται στο επίπεδο των ματιών των αγοραστών, και αυτό που πωλεί καλά θα είναι λίγο υψηλότερο ή χαμηλότερο. Αλλά στο κάτω μέρος θα υπάρχουν δευτερεύοντα προϊόντα. Ή αυτά που πρέπει να ενδιαφέρουν τα παιδιά.
Αναζητήστε το επιθυμητό προϊόν
Αναρωτηθήκατε ποτέ γιατί, όταν πηγαίνετε να αγοράσετε ψωμί και γάλα, φέρετε σπίτι μια τσάντα αγαθών που δεν ξέρετε γιατί αγοράσατε; Πώς είναι ότι αντί να αγοράζουμε αυτό που χρειαζόμαστε και μετά να φύγουμε, περιπλανηθούμε στο κατάστημα, βάζοντας κάτι που δεν γνωρίζουμε στο καλάθι; Και όλα αυτά επειδή οι κύριοι τύποι προϊόντων - γάλα-κρέας-ψωμί-λαχανικά - είναι διασκορπισμένοι στο κατάστημα όσο το δυνατόν πιο μακριά. Και ανάμεσά τους υπάρχουν μετρητές με αυτό που πρέπει να πωληθεί. Εάν τα κύρια τμήματα ήταν κοντά, θα πήγατε αυτό που ήρθατε και θα φύγατε από το κατάστημα Αυτό φοβούνται περισσότερο οι ιδιοκτήτες σούπερ μάρκετ.
Πλάτος περάσματος
Πιο συγκεκριμένα, όχι πλάτος, αλλά στενότητα. Σε αυτά, δύο καροτσάκια είναι σχεδόν διασκορπισμένα. Αυτό γίνεται έτσι ώστε, ενώ περνούν, οι αγοραστές να βλέπουν ταυτόχρονα τα αγαθά που βρίσκονται και στις δύο πλευρές του διαδρόμου.
Παρακολουθούμε
Πώς να κάνετε τους πελάτες μόνιμους; Δώστε τους μια έκπτωση! Πιο συγκεκριμένα, μια κάρτα έκπτωσης. Είστε πλέον μέλος του συλλόγου. Θα πάτε σε αυτό το συγκεκριμένο κατάστημα επειδή έχετε έκπτωση εκεί. Και οι αγορές που πραγματοποιείτε από εσάς με την κάρτα διαμορφώνονται σε μια βάση δεδομένων που σας επιτρέπει να παρακολουθείτε τις συνήθειες, τις προτεραιότητες και τα χαρακτηριστικά των πελατών.
Γευσιγνωσίες
Εάν πιστεύετε ότι οι δωρεάν ανιχνευτές δεν λειτουργούν, κάνετε λάθος. Λειτουργούν ακόμη και πολύ καλά. Στις περισσότερες περιπτώσεις, οι άνθρωποι αγοράζουν ό, τι έχουν δοκιμάσει, μόνο λίγα επειδή είναι νόστιμα. Και πραγματικά υψηλής ποιότητας προϊόντα προσφέρονται για να δοκιμάσετε. Υπάρχουν επίσης άνθρωποι που αγοράζουν από την αίσθηση του καθήκοντος.
Βιτρίνες-οθόνες
Βλέποντας όμορφες οθόνες με προϊόντα τοποθετημένα σε αυτά, θεωρούμε αυτές τις προθήκες ως διαφημιστικές. Στην πραγματικότητα, είναι απλά προϊόντα που πωλούνται.
Πλυμένα και ξεφλουδισμένα φρούτα και λαχανικά
Η τεμπελιά είναι η κινητήρια δύναμη του εμπορίου. Γιατί να πλένετε, να καθαρίζετε και να κόβετε όταν μπορείτε να πάρετε το τελικό; Και το γεγονός ότι τα έτοιμα μείγματα λαχανικών είναι αρκετές φορές ακριβότερα, ποιος νοιάζεται;
Παρορμητική αγορά
Αυτό είναι που πωλείται στο ταμείο. Αυτά τα ράφια σκουπιδιών κοντά στο ταμείο είναι ένα από τα ισχυρότερα εργαλεία πώλησης. Πωλούν ακόμη και πράγματα που δεν πωλούνται πουθενά. Οι προμηθευτές του καταστήματος αγωνίζονται για μια θέση στο ταμείο. Καθώς στέκεστε στο ταμείο, θυμηθείτε ότι κοιτάτε λαμπερά χρωματισμένα καραμέλες και σοκολάτες, και μερικά από αυτά, με έναν περίεργο τρόπο, καταλήγουν στο καλάθι σας.
Γεμίστε το καλάθι
Μερικά σούπερ μάρκετ δεν έχουν καλάθια, μόνο καροτσάκια. Και όσο μεγαλύτερο είναι το κατάστημα, τόσο μεγαλύτερα είναι τα καροτσάκια. Καθώς ρίχνετε ένα τεράστιο άδειο καλάθι μπροστά σας, απλά θέλετε να βάλετε κάτι σε αυτό το συντομότερο δυνατό. Προκειμένου να μην δούμε το καθαρό κενό. Σύμφωνα με έρευνα αγοράς, τα κάρρα αγορών κάνουν τους ανθρώπους να αγοράζουν 19% περισσότερο.
"Φρέσκα" φρούτα και λαχανικά
Σταγονίδια νερού σε φύλλα μαρουλιού και φωτεινές πλευρές πιπεριών - τι άλλο φαίνεται πιο φρέσκο; Και το γεγονός ότι τα τρόφιμα σαπίζουν ταχύτερα στην υγρασία δεν είναι πλέον σημαντικό. Αυτό το τέχνασμα λειτουργεί υπέροχα. Επιπλέον, το νερό προσθέτει λίγο βάρος στα τρόφιμα. Μικρά αλλά χρήματα.
Νόστιμες γεύσεις
Η υπέροχη μυρωδιά του φρέσκου ψωμιού, τα πιο ευαίσθητα μπισκότα, το άρωμα του κοτόπουλου στη σχάρα, που προκαλεί σάλιο, πώς μπορείτε να περάσετε; Ο εγκέφαλός σας σε κάνει κυριολεκτικά να μυρίζει και να αγοράζει, να αγοράζει, να αγοράζει.
ΜΟΥΣΙΚΗ
Απαλές και αργές μελωδίες που παίζουν στα σούπερ μάρκετ μας κάνουν να νιώθουμε αυτοπεποίθηση και ηρεμία, να πάρουμε το χρόνο μας, να περπατήσουμε αργά στις σειρές και να εξετάσουμε τα ράφια με προϊόντα.
Κίτρινες τιμές
Αυτό το τέχνασμα είναι τόσο παλιό όσο ο κόσμος, αλλά οδηγούμαστε ούτως ή άλλως. Οι διαγραμμένες τιμές μπορεί να μην έχουν καμία σχέση με την πραγματικότητα. Αγοράζουμε σκεφτόμαστε ότι εξοικονομούμε. Ταυτόχρονα, παίρνουμε αγαθά που δεν σκοπεύαμε να πάρουμε.
