Στα πιο «κρίσιμα» χρόνια (2008-2009), άρχισαν να ανοίγουν βαρελίσια μπύρα στη Ρωσία. Ο χρόνος έχει αποδείξει ότι αυτή η επιχείρηση είναι πολύ κερδοφόρα, επειδή η μπύρα είναι δημοφιλής στις περισσότερες κατηγορίες πολιτών. Όσοι αποφασίζουν να ξεκινήσουν μια τέτοια επιχείρηση μπορούν να είναι δημιουργικοί και να οργανώσουν, για παράδειγμα, μια μπουτίκ μπύρας ή ένα κατάστημα και ταυτόχρονα ένα μπαρ μπύρας. Το κόστος έναρξης μιας τέτοιας επιχείρησης είναι αρκετά χαμηλό.
Οδηγίες
Βήμα 1
Είναι καλύτερα να ανοίξετε ένα βαρελίσιο κατάστημα μπύρας την άνοιξη-καλοκαίρι, καθώς η μπύρα είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη ζεστή εποχή. Η τοποθεσία για το κατάστημα θα εξαρτηθεί από τις ιδιαιτερότητές του: εάν είναι ένα συνηθισμένο κατάστημα "για όλους", τότε είναι καλύτερο να το ανοίξετε σε μια συνηθισμένη κατοικημένη περιοχή, όχι μακριά από τα κύρια καταστήματα λιανικής. Εάν πρόκειται για ένα πολυκατάστημα, τότε ανήκει σε ακριβά κατοικημένες περιοχές. Είναι σημαντικό το κατάστημα να βρίσκεται σε κατοικημένη περιοχή, καθώς η βαρελίσια μπύρα αγοράζεται για οικιακή κατανάλωση, αλλά εάν ο πελάτης θέλει να πιει μπύρα σε ένα τραπέζι, πιθανότατα θα πάει στο μπαρ.
Βήμα 2
Ο εξοπλισμός παίζει βασικό ρόλο στη διοργάνωση μπιραρίας. Η ευκολότερη επιλογή είναι να διαπραγματευτείτε με τον προμηθευτή μιας συγκεκριμένης μάρκας μπύρας. Θα σας παρέχει τον εξοπλισμό. Ωστόσο, αυτή θα είναι μια καλή επιλογή μόνο στην αρχή, από τότε θα πρέπει να επεκτείνετε το εύρος.
Βήμα 3
Η ίδια η διαδικασία ανοίγματος ενός κουφώματος μπύρας διαφέρει πολύ από τη διαδικασία ανοίγματος οποιουδήποτε άλλου καταστήματος: θα χρειαστείτε εγγραφή (LLC ή μεμονωμένο επιχειρηματία), μίσθωση χώρων σε ένα «γρήγορο» μέρος, προμηθευτές, εξοπλισμό και προσωπικό. Όπως δείχνει η πρακτική, τα καταστήματα μπύρας χρειάζονται ελάχιστη διαφήμιση, καθώς οι πελάτες εμφανίζονται εκεί. Είναι σημαντικό να μην παραβλέψετε ένα φωτεινό σημάδι που διεγείρει την επιθυμία να χαλαρώσετε με μια μπύρα. Η δυσκολία είναι η ανάγκη λήψης άδειας για το λιανικό εμπόριο μπύρας στη δημοτική αρχή. Για τη συλλογή όλων των απαραίτητων εγγράφων για αυτό και για την εξέταση των περιπτώσεων, είναι καλύτερο να προσλάβετε δικηγορικό γραφείο, καθώς αυτό θα χρειαστεί αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα.
Βήμα 4
Εάν, ωστόσο, αποφασίσετε να αποκτήσετε άδεια λιανικής μόνοι σας, τότε θα χρειαστείτε τα ακόλουθα έγγραφα: - Συστατικά έγγραφα νομικής οντότητας ή έγγραφα εγγραφής μεμονωμένου επιχειρηματία.
- Για νομική οντότητα - απόσπασμα από το Ενοποιημένο Μητρώο Νομικών οντοτήτων (USRLE).
- Κωδικοί Rosstat
- Έγγραφα στον κατάλογο και τον όγκο των πωληθέντων αγαθών ·
- Έγγραφα για τη μεταφορά εμπορευμάτων ·
- Έγγραφο για το δικαίωμα χρήσης των χώρων.
- Ιατρικό βιβλίο
- Απόδειξη πληρωμής του τέλους εγγραφής.
