Η επιχείρηση φρούτων είναι αρκετά κερδοφόρα. Κατά μέσο όρο, ένας ιδιοκτήτης καταστήματος κερδίζει έως και $ 5.000 ανά μήνα και σε κορυφαίες πωλήσεις περίπου 10.000 $. Αυτό δεν προκαλεί έκπληξη - τα φρούτα και τα λαχανικά αποτελούν το καθημερινό μενού πολλών ανθρώπων.
Είναι απαραίτητο
αρχικό κεφάλαιο
Οδηγίες
Βήμα 1
Εκτός από την παραδοσιακή εγγραφή ως μεμονωμένος επιχειρηματίας, λάβετε άδειες από τις εποπτικές αρχές. Θα χρειαστούν περίπου 2 μήνες για να λάβετε άδειες από την υπηρεσία πυρασφάλειας, το κρατικό εμπόριο, το SES και άλλους.
Βήμα 2
Βρείτε μια τοποθεσία για να ανοίξετε ένα κατάστημα φρούτων και λαχανικών. Κοντά στο μετρό, μπορείτε να επιτύχετε μεγάλο όγκο πωλήσεων λόγω της μεγάλης ροής ατόμων. Σε κατοικημένη περιοχή - σε βάρος των τακτικών πελατών. Είναι καλή ιδέα να ανοίξετε ένα κατάστημα κοντά στις δημόσιες συγκοινωνίες.
Βήμα 3
Η επιλογή των εγκαταστάσεων εξαρτάται από τον τρόπο πώλησης των φρούτων. Είτε πρόκειται για ένα minimarket αυτοεξυπηρέτησης, είτε για πώληση από έναν πάγκο - σε κάθε περίπτωση, οι χώροι δεν πρέπει να είναι μικρότεροι από 60 m2, όπου τα 20 m2 πρέπει να προορίζονται για αποθήκες και βοηθητικούς χώρους.
Βήμα 4
Αγορά εξοπλισμού: συνηθισμένες βιτρίνες, ψυγεία, ράφια για προϊόντα, ζυγαριά, ταμειακή μηχανή κ.λπ. Πριν ανοίξετε ένα κατάστημα, σκεφτείτε πού θα σταθούν όλα, απεικονίστε σχηματικά. Υπογράψτε συμβόλαια με εταιρείες παροχής υπηρεσιών.
Βήμα 5
Μελετήστε την αγορά των προμηθευτών αυτού του προϊόντος. Δώστε προσοχή στην ποιότητα των προσφερόμενων προϊόντων, ποικιλία, τιμή, πρόγραμμα παράδοσης, τοποθεσία. Για τους πρώτους μήνες, αγοράστε φρούτα από διαφορετικούς προμηθευτές - με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να βρείτε αυτό που σας ταιριάζει καλύτερα.
Βήμα 6
Προσέξτε τη σωστή εμφάνιση των εμπορευμάτων. Τοποθετήστε εξωτικά φρούτα στα πάνω ράφια. Αυτό θα δώσει την εντύπωση μιας πλούσιας ποικιλίας του καταστήματος. Τα πιο δημοφιλή προϊόντα βρίσκονται στα μεσαία ράφια, παρακάτω είναι φθηνά λαχανικά και φρούτα. Η μυρωδιά θα προσελκύσει πελάτες, οπότε μην καλύπτετε τα φρούτα πίσω από γυάλινες θήκες.
Βήμα 7
Προσεγγίστε την επιλογή προσωπικού εξίσου υπεύθυνα. Φιλικοί, τακτοποιημένοι, εξειδικευμένοι εργαζόμενοι θα σας προσφέρουν τακτικούς πελάτες και θα σας βοηθήσουν να επιτύχετε κάποια επιτυχία σε αυτήν την επιχείρηση. Δώστε προσοχή στη διαθεσιμότητα βιβλίων υγιεινής και την έγκαιρη ανανέωσή τους.
