Η έκθεση εμπορίου μελιού έχει διάφορους στόχους. Ο προμηθευτής έχει την ευκαιρία να γνωρίσει τους πιθανούς αγοραστές με ολόκληρη τη γκάμα των προϊόντων τους και ο αγοραστής μπορεί να επιλέξει από πολλές ποικιλίες εκείνη που του ταιριάζει καλύτερα. Μια εμπορική έκθεση μελιού μπορεί να οργανωθεί σε ένα μανάβικο ως μέρος μιας γεωργικής έκθεσης. Οι διοργανωτές μπορούν να είναι λέσχες μελισσοκομίας, κηπουρικής ή εναλλακτικής ιατρικής.
Είναι απαραίτητο
- - στοιχεία για τους προμηθευτές ·
- - κατά προσέγγιση κατάταξη ·
- - εγκαταστάσεις ·
- - υποστηρικτής
- - επιτραπέζια σκεύη μίας χρήσης
- - φυλλάδια.
Οδηγίες
Βήμα 1
Προσδιορίστε τους στόχους της εμπορικής έκθεσης. Πρώτα απ 'όλα, φροντίστε τον αγοραστή. Θα πρέπει να μπορεί να εξοικειωθεί με τα εκθέματα, όπως και σε οποιαδήποτε έκθεση. Ταυτόχρονα, πρέπει να είναι πρόθυμος να αγοράσει κάτι. Ο στόχος του προμηθευτή είναι να εδραιωθεί και να δημιουργήσει ή να ενισχύσει επιχειρηματικές επαφές με πιθανούς μεσάζοντες. Εάν οργανώνετε μια εκδήλωση σε ένα κατάστημα, τότε έχει και το δικό του ενδιαφέρον. Ο πωλητής θέλει να επεκτείνει τον κύκλο των αγοραστών, ακόμα κι αν ενδιαφέρονται κυρίως για ένα συγκεκριμένο προϊόν.
Βήμα 2
Μάθετε πόσους παραγωγούς μελιού στην περιοχή σας και ποιες ποικιλίες αυτού του προϊόντος έχουν. Είναι πολύ καλό εάν κάποιος από αυτούς θέλει να πουλήσει άλλα προϊόντα μελισσοκομίας - ψωμί μελισσών, πρόπολη, βασιλικός πολτός κ.λπ. Μπορείτε επίσης να διαπραγματευτείτε με βιβλιοπωλεία εάν έχουν βιβλιογραφία για τη μελισσοκομία.
Βήμα 3
Σκεφτείτε αν υπάρχει η ευκαιρία να προσελκύσετε παραγωγούς μελιού από άλλες περιοχές. Για μια μικρή έκθεση πωλήσεων σε κατάστημα ή κλαμπ, αυτό δεν είναι απαραίτητο. Αλλά εάν η εκδήλωση πραγματοποιείται στο πλαίσιο ενός γεωργικού συνεδρίου ή κατά τη διάρκεια μεγάλων διακοπών - γιατί να μην το κάνετε; Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, πρέπει να φροντίσετε για τη διαμονή των συμμετεχόντων εκ των προτέρων.
Βήμα 4
Ονομάστε το συμβάν. Ο τίτλος πρέπει να αντικατοπτρίζει τι ακριβώς μπορεί να δει και να αγοράσει ο επισκέπτης στην εμπορική έκθεση. Εάν προσκαλέσετε μελισσοκόμους μόνο από την περιοχή σας, η έκθεση μπορεί να ονομάζεται "Μέλι της Μόσχας" ή "μέλι Altai". Εάν θα παρουσιαστούν άλλα προϊόντα μελισσοκομίας εκεί - προσδιορίστε το όνομα.
Βήμα 5
Εξετάστε την τοποθέτηση προϊόντων. Ο αγοραστής πρέπει να το δει καλά και να μπορεί να το δοκιμάσει. Εάν πραγματοποιείτε μια έκθεση μελιού σε ένα μανάβικο, δεν θα πρέπει να παρεμβαίνει στους υπόλοιπους αγοραστές. Βιτρίνες γεμάτες με κουτιά μελιού, όπου τα οικεία προϊόντα ήταν πάντα ψέματα, όχι μόνο δεν θα προσελκύσουν την προσοχή, αλλά μπορούν να απομακρύνουν τους τακτικούς πελάτες του καταστήματος. Είναι καλύτερα να διαθέσετε ξεχωριστό χώρο για την έκθεση και την πώληση μελιού.
Βήμα 6
Δημιουργήστε τουλάχιστον ένα τραπέζι με πολλά ανοιχτά βάζα μελιού, καθώς και πολλά ράφια. Προσπαθήστε να παρουσιάσετε συσκευασμένο μέλι σε βάζα και χύμα. Άλλα προϊόντα μελισσοκομίας και βιβλιογραφία ενδέχεται να εμφανίζονται σε ξεχωριστούς πίνακες.
Βήμα 7
Προσέξτε κουτάλια ή ξυλάκια μιας χρήσης. Ο προμηθευτής μελιού τα έχει συνήθως, αλλά είναι καλύτερο να το αποθηκεύσετε. Ο επισκέπτης πρέπει να μπορεί να δοκιμάσει το προϊόν που του αρέσει. Η αποθήκευση σε πλαστικά δοχεία δεν θα βλάψει ούτε.
Βήμα 8
Οργανώστε μια διαφημιστική καμπάνια. Μπορεί να μην είναι πολύ δυνατό, αλλά οι πιθανοί επισκέπτες πρέπει σε κάθε περίπτωση να μάθουν πού και πότε θα είναι η έκθεση και τι μπορούν να αγοραστούν εκεί. Διαφημιστείτε σε τοπικές εφημερίδες, τηλεόραση και φόρουμ πόλης. Μπορείτε να δημιουργήσετε αφίσες. Γράψτε σε αυτά το όνομα, την ώρα και την ημερομηνία της έκθεσης-πώλησης, κατά προσέγγιση κατάταξη. Εκτυπώστε ή παραγγείλετε φυλλάδια και ζητήστε άδεια να τα βάλετε στα ράφια του πλησιέστερου καταστήματος λιανικής.