Το εμπόριο είναι μια κερδοφόρα επιχειρηματική επιλογή ανά πάσα στιγμή. Η λιανική πώληση τσαγιού όχι μόνο μπορεί να κερδίσει αξιοπρεπή χρήματα, αλλά επίσης, χάρη στις ελίτ ποικιλίες, φέρνει πραγματική ευχαρίστηση στους πελάτες. Προκειμένου η επιχείρηση να είναι κερδοφόρα και να φέρει χαρά, είναι απαραίτητο να σκεφτούμε τα πάντα πριν ανοίξετε ένα κατάστημα τσαγιού.
Οδηγίες
Βήμα 1
Πρώτα απ 'όλα, εγγραφείτε στην εφορία ως μεμονωμένος επιχειρηματίας ή νομικό πρόσωπο.
Βήμα 2
Το άνοιγμα οποιασδήποτε επιχείρησης πρέπει να ξεκινά με ένα επιχειρηματικό σχέδιο, στο οποίο πρέπει να σκεφτείτε την ιδέα του καταστήματος και να αντικατοπτρίσετε ακριβώς πώς θα διαφέρει από τις εμπορικές επιχειρήσεις των ανταγωνιστών. Η δημιουργία ενός καταστήματος τσαγιού δεν αποτελεί εξαίρεση.
Βήμα 3
Οι ειδικοί πιστεύουν ότι το άνοιγμα ενός καταστήματος τσαγιού απαιτεί 30-40 χιλιάδες δολάρια. Αποδίδει από έξι έως δεκαοκτώ μήνες. Αλλά μπορείτε να μπείτε στην επιχείρηση τσαγιού χρησιμοποιώντας ένα πρόγραμμα franchise. Αυτή η διαδρομή είναι κατάλληλη για το άνοιγμα καταστημάτων στις περιοχές. Στη συνέχεια, το κόστος θα μειωθεί σχεδόν κατά το ήμισυ και το πακέτο συνεργασίας θα προσφέρει την ευκαιρία να ξεκινήσετε να εργάζεστε με ένα ήδη προωθημένο εμπορικό σήμα, καθώς και να χρησιμοποιήσετε εταιρικό σχεδιασμό, εταιρικές εξελίξεις και συμβουλές για την προώθηση ενός καταστήματος λιανικής.
Βήμα 4
Ωστόσο, σε κάθε περίπτωση, η τοποθεσία του καταστήματος είναι απαραίτητη για την επιτυχή διαπραγμάτευση. Το εμπόριο τσαγιού έχει τις δικές του ιδιαιτερότητες και τα πλεονεκτήματά του. Αυτός ο τύπος προϊόντος δεν απαιτεί μεγάλες περιοχές. Μπορείτε να ανοίξετε ένα κατάστημα 10-20 τετραγωνικών μέτρων. Το κύριο πράγμα είναι η ικανότητα μεταξύ χωρών. Αναζητήστε χώρους στους κεντρικούς δρόμους της πόλης. Επίσης, σκεφτείτε μια μορφή συναλλαγών όπως "κατάστημα εντός καταστήματος". Μπορείτε να ανοίξετε μια μπουτίκ τσαγιού σε ένα μεγάλο εμπορικό και ψυχαγωγικό κέντρο, όπου υπάρχουν πάντα πολλοί άνθρωποι. Σε αυτήν την περίπτωση, προσπαθήστε να βρείτε ένα μέρος κοντά στο σούπερ μάρκετ - τότε οι πιθανοί αγοραστές σίγουρα θα το εξετάσουν.
Βήμα 5
Αφού παραλάβετε τις εγκαταστάσεις, σκεφτείτε το εσωτερικό του καταστήματός σας. Πολλοί άνθρωποι συσχετίζουν τη λέξη "τσάι" με τη ζεστασιά και τη ζεστασιά στο σπίτι. Επομένως, ο σχεδιασμός του καταστήματος πρέπει να είναι κατάλληλος. Επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την αγοραστική δύναμη των επισκεπτών. Τα φυσικά υλικά είναι ιδανικά για τη διακόσμηση ενός σαλονιού τσαγιού: ξύλο, κεραμικά, γυαλί. Εάν ξοδέψετε χρήματα σε έναν επαγγελματία σχεδιαστή, η επιχείρησή σας θα αποκτήσει ατομικότητα και θα είναι αναγνωρίσιμη.
Βήμα 6
Στη συνέχεια έρχεται το πιο σημαντικό πράγμα - η εύρεση προμηθευτών για το κατάστημα τσαγιού σας. Ένα μεγάλο κατάστημα αναμένεται να έχει τουλάχιστον 200 ποικιλίες τσαγιού. Αλλά μπορείτε να ξεκινήσετε σε μικρότερη κλίμακα - για ένα μικρό κατάστημα, αρκεί να ξεκινήσετε 50 είδη προϊόντων τσαγιού. Προσπαθήστε να παρουσιάσετε όλες τις κατηγορίες στο κατάστημα: από δημοκρατικές ποικιλίες εγχώριων και Κεϋλάνης έως ελίτ και premium ποικιλίες.
Βήμα 7
Υπάρχουν πολλοί εγχώριοι και ξένοι προμηθευτές τσαγιού χονδρικής στην αγορά τσαγιού. Είναι σημαντικό να έχετε μια καλή ιδέα για το κοινό που στοχεύετε (γκουρμέ, αξιοσέβαστη μεσαία τάξη ή προχωρημένους νέους) και να βρείτε έναν προμηθευτή με ελκυστική σχέση τιμής-απόδοσης. Φροντίστε να επικοινωνήσετε με την εταιρεία τσαγιού της επιλογής σας για τη διαθεσιμότητα αδειών και πιστοποιητικών για το προϊόν.
Βήμα 8
Διατηρήστε τις τιμές τσαγιού ανταγωνιστικές στο κατάστημά σας. Η συσκευασία από 40 έως 80 τοις εκατό (ανάλογα με την ποικιλία) στην τιμή του προμηθευτή θεωρείται αποδεκτή.
Βήμα 9
Αγοράστε αξεσουάρ τσαγιού: βάζα, κλιπ, φακελάκια τσαγιού. Πρέπει να είναι κατάλληλης ποιότητας. Εξετάστε το ενδεχόμενο πώλησης συναφών προϊόντων: σετ σετ, κινεζικές τσαγιέρες και σετ από κόκκινο πηλό και γυαλί, σουρωτήρι, calabash, αλκοολούχα ποτά, κεραμικά τσαγιέρες κ.λπ. Επιπλέον, θα χρειαστείτε εμπορικό εξοπλισμό - ζυγαριά για τη συσκευασία ζυγισμένου τσαγιού και ταμειακή μηχανή.
Βήμα 10
Το προσωπικό έχει ιδιαίτερη σημασία για την επιτυχία αυτού του τύπου λιανικής πώλησης. Είναι απαραίτητο να βρείτε εξειδικευμένους πωλητές που έχουν μεγάλη πείρα στο τσάι και θα μπορούν να ενημερώνουν τους πελάτες για τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας.
Βήμα 11
Εκτιμάται ότι περίπου το 60% των τακτικών πελατών και το 40% των περιστασιακών πελατών επισκέπτονται καταστήματα τσαγιού. Επομένως, εξετάστε διάφορες καμπάνιες μάρκετινγκ και για τα δύο. Παραγγείλετε εκπτωτικές κάρτες για πιστούς πελάτες, διαφημιστικά φυλλάδια και διαφημιστικά φυλλάδια για επισκέπτες που επισκέπτονται για πρώτη φορά.