Τα υποκατάστατα αγαθά (από το λατινικό "substitutio" - αντικατάσταση) είναι εναλλάξιμα προϊόντα που είναι συγκρίσιμα ως προς τον λειτουργικό τους σκοπό, το εύρος, την ποιότητα, την τιμή, τις τεχνικές και άλλες παραμέτρους.
Αντικαταστήστε τα προϊόντα και συμπληρώστε τα αγαθά
Τα προϊόντα υποκατάστατων εκτελούν ισοδύναμες λειτουργίες και στοχεύουν στην κάλυψη των ίδιων αναγκών. Παραδείγματα τέτοιων αγαθών περιλαμβάνουν μανταρίνια και πορτοκάλια, τσάι και καφέ κ.λπ. Οι κατασκευαστικοί πόροι - άνθρακας και αέριο, μέταλλο και πλαστικό - συγκαταλέγονται επίσης στα υποκατάστατα προϊόντα.
Η καμπύλη ζήτησης εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την τιμή των αγαθών - για παράδειγμα, η αύξηση των τιμών για ένα προϊόν συνεπάγεται αύξηση της ζήτησης για ένα προϊόν αντικατάστασης. Για παράδειγμα, η πτώση της τιμής του τσαγιού μπορεί να οδηγήσει σε μείωση της κατανάλωσης καφέ και το αντίστροφο. Η εναλλαξιμότητα μπορεί να είναι τέλεια (απόλυτη) και σχετική (για παράδειγμα, ξινή κρέμα και μαγιονέζα, κοτόπουλο και βόειο κρέας). Έτσι, υπάρχει μια άμεση σχέση μεταξύ της ζήτησης και της τιμής των υποκατάστατων αγαθών.
Εάν ένα προϊόν δεν έχει υποκατάστατο προϊόν και ο κατασκευαστής είναι ο μοναδικός στη βιομηχανία του, είναι φυσικό μονοπώλιο. Η παρουσία υποκατάστατων στην αγορά αναπόφευκτα οδηγεί σε αυξημένο ανταγωνισμό, περιορίζει τα κέρδη των συμμετεχόντων στην αγορά και τους αναγκάζει να διατηρήσουν τις τιμές.
Η ελκυστικότητα και η κερδοφορία της βιομηχανίας μειώνεται σε περίπτωση ανταγωνισμού με τα προϊόντα υποκατάστατων προϊόντων ή υπάρχουν κίνδυνοι εμφάνισής τους.
Τα υποκατάστατα αγαθά πρέπει να διακρίνονται από τα συμπληρωματικά αγαθά (συμπληρωματικά αγαθά). Συμπληρωματικά προϊόντα είναι εκείνα που μπορούν να ικανοποιήσουν τις ανάγκες των αγοραστών μόνο σε συνδυασμό με άλλα. Για παράδειγμα, υπολογιστής και λογισμικό, αυτοκίνητο και βενζίνη, πλυντήριο ρούχων και σκόνη, οδοντόβουρτσα και πάστα. Διάκριση μεταξύ της απόλυτης συμπληρωματικότητας (σκι και πόλων) και της σχετικής (καφές και ζάχαρη). Για συμπληρωματικά αγαθά, η σχέση μεταξύ ζήτησης και τιμής αντιστρέφεται. Σε αυτήν την περίπτωση, με αύξηση της τιμής ενός προϊόντος, η ζήτηση και για τα δύο προϊόντα μειώνεται. Υπάρχουν παραδείγματα επιτυχημένων επιχειρήσεων που βασίζονται στην παραγωγή συμπληρωματικών προϊόντων. Για παράδειγμα, η αύξηση των πωλήσεων iPhone οδήγησε στην εμφάνιση μιας ανεπτυγμένης βιομηχανίας για αξεσουάρ iPhone (καλύμματα, θήκες κ.λπ.).
Διακριτικά χαρακτηριστικά υποκατάστατων προϊόντων
Σήμερα, σχεδόν κάθε αγαθό έχει το δικό του υποκατάστατο προϊόν. Κατά κανόνα, οι αγοραστές επιλέγουν μεταξύ υποκατάστατων προϊόντων βάσει ορισμένων παραμέτρων.
Οι δείκτες ζήτησης της αγοράς εξαρτώνται από το κόστος των αγαθών, το επίπεδο εισοδήματος των αγοραστών, τις τιμές των υποκατάστατων αγαθών και τα συμπληρώματα.
Ένα προϊόν μπορεί να θεωρηθεί υποκατάστατο εάν μπορεί να ικανοποιήσει αποτελεσματικά μια παρόμοια ανάγκη. Για παράδειγμα, μεταλλικό νερό και τσάι, αν και επίσημα στοχεύουν στην ικανοποίηση μιας ανάγκης - την εξάλειψη της δίψας, δεν είναι σωστό να τα θεωρούμε υποκατάστατα. Το μεταλλικό νερό είναι ένα έτοιμο για κατανάλωση προϊόν, ενώ το τσάι πρέπει να παρασκευάζεται, αλλά είναι ένα τονωτικό και αναζωογονητικό ποτό.
Ένα άλλο σημαντικό κριτήριο για την επιλογή υποκατάστατων αγαθών είναι η διαθεσιμότητα ή η εγγύτητά τους στον καταναλωτή και η ευκολία των αγορών.
Το κόστος των υποκατάστατων εμπορευμάτων πρέπει να είναι συγκρίσιμο. Είναι απίθανο ο αγοραστής να επιλέξει ένα υποκατάστατο εάν το κόστος του είναι πολύ υψηλότερο, ενώ δεν έχει επιπλέον πλεονεκτήματα.
Τέλος, υπάρχει ποιότητα. Όταν ο τρόπος με τον οποίο ικανοποιούνται οι ανάγκες χρησιμοποιώντας ένα υποκατάστατο προϊόν δεν πληροί ένα αποδεκτό επίπεδο για τον αγοραστή, είναι πιθανό να απορριφθεί.
