Η ανάπτυξη μιας επιτυχημένης επιχείρησης είναι αδιανόητη χωρίς ειδικούς logistics. Η Logistics έχει σχεδιαστεί για να παρακολουθεί και να ελέγχει τη διαδικασία διαχείρισης της κίνησης των υλικών περιουσιακών στοιχείων, των πρώτων υλών, του εξοπλισμού. Χωρίς αυτόν τον έλεγχο, το έργο της επιχείρησης θα μετατραπεί σε χάος.
Τα κύρια καθήκοντα της εφοδιαστικής
Η Logistics εκτελεί έναν τεράστιο αριθμό εργασιών που σχετίζονται με τις δραστηριότητες μιας επιχείρησης και αυτές οι εργασίες μπορεί να έχουν πολύ διαφορετικές κλίμακες και πολυπλοκότητα. Μία από τις λειτουργίες της εφοδιαστικής περιλαμβάνει την πρόβλεψη της ζήτησης και, με βάση μια τέτοια πρόβλεψη, τον προγραμματισμό της παραγωγής, συμπεριλαμβανομένης της κατανομής των ωρών εργασίας και του προσδιορισμού του φορτίου κίνησης.
Τα καθήκοντα της εφοδιαστικής περιλαμβάνουν επίσης τον προσδιορισμό του πού να πουλήσουν τα τελικά προϊόντα και τη δημιουργία ενός συστήματος για τη διανομή του κατά σημεία. Το άμεσο και ένα από τα πιο σημαντικά καθήκοντα της εφοδιαστικής είναι ο έλεγχος των διαδικασιών φόρτωσης και εκφόρτωσης, των διαδικασιών μεταφοράς και της αποθήκης. Επιπλέον, η διαχείριση αυτών των διαδικασιών απαιτείται όχι μόνο στις δικές μας εγκαταστάσεις παραγωγής, αλλά και στους καταναλωτές. Μαζί με αυτό, είναι απαραίτητο να επιλυθούν ορισμένα πιο συγκεκριμένα καθήκοντα, συντονίζοντας τις δραστηριότητες κάθε επιχείρησης και τη δομή των μεταφορών κατά τη διάρκεια των παραδόσεων.
Πώς η εφοδιαστική επιλύει επιχειρηματικά προβλήματα
Ο κύριος στόχος της εφοδιαστικής ως επιχείρησης είναι η λεγόμενη ροή υλικού από άκρο σε άκρο. Αντιπροσωπεύει τη ροή των υλικών περιουσιακών στοιχείων (εξοπλισμός, πρώτες ύλες, εξαρτήματα ή τελικά προϊόντα) μέσω μιας καθιερωμένης αλυσίδας εφοδιαστικής. Αυτή η αλυσίδα περιλαμβάνει διάφορα στάδια, το πρώτο από τα οποία είναι η κύρια πηγή εμφάνισης υλικής αξίας στην ιδιοκτησία της επιχείρησης και η τελευταία είναι ο τελικός καταναλωτής.
Στην πράξη, η κίνηση της ροής των υλικών συμβαίνει ως εξής: οι πρώτες ύλες ξεκινούν το ταξίδι τους στο σημείο αγοράς, στη συνέχεια μεταφέρονται στην επιχείρηση και ήδη εκεί περνούν έναν αριθμό σημείων που μπορεί να έχουν χαρακτήρα παραγωγής ή αποθήκης. Είναι σημαντικό για την εφοδιαστική να οργανώσει τον ορθολογισμό αυτού του κινήματος προκειμένου να εξοικονομήσει χρόνο και οικονομικούς πόρους.
Καθώς η ροή του υλικού πλησιάζει τον τελικό στόχο της πορείας του, η ποιοτική του σύνθεση μπορεί να αλλάξει. Το ίδιο φορτίο κινείται μεταξύ του σημείου αγοράς πρώτων υλών και του πρώτου τμήματος παραγωγής μεταποίησης. Επιπλέον, τα κενά και διάφορα μέρη κινούνται ήδη μεταξύ των καταστημάτων. Στα τελευταία στάδια, η ροή του υλικού περνά με τη μορφή ενός έτοιμου προς χρήση προϊόντος. Η εφοδιαστική επιτρέπει σε κάποιον να αφαιρέσει από τη μάζα των παραγόντων, γεγονός που καθιστά δυνατή την εστίαση στην διακίνηση εμπορευμάτων από την πηγή των πρώτων υλών έως την παράδοση στον τελικό καταναλωτή.
